成都美食川菜，芋头鸡，鱼香肉丝味道太到位了

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煮午好，今天中午我来弄饭，这点菜准备好，我准备点菜，然后这还有一坨肉，先把肉在那煮出来，这锅水把肉丢进去煮起来，点姜，倒两块花椒，烤好煮，这是从老家拿上来的冬瓜，我大娘那包的，切了以后来煮，在汤里头，先把皮子给他打了，皮子给它这稍微贴厚一点点，还不晓得那么切，这个尖尖这样子，中间的这个瓤给它抠了干净，把它洗一哈，洗干净了，等下把它切成坨坨大点。

  水开了，把冬瓜丢进去，和到肉煮，叫它等它慢慢地炖一下，叫它肉煮下，把这些菜单切出来，今天我要吃的菜，把它洗出来，先把这个西兰花出来，苗香这种一起炒青椒，这个红椒是那炒鸡的，把它一起炒里面。

  全部出来把切出来把出来，我也不晓为啥斜去，反正从菜里来感觉都是这样斜去的，青椒红椒配个颜色，要不要拌算点不了，切一下，然后把这个了慢刀切一下，蒜姜花椒来两口，干海椒来两口，把肉捏出来，冬瓜放点盐。

  把肉切出来就好，这锅肉稍微薄一点点，这还有坨，都不去了，我们两个人有这边就够了，装在这边，反正一起炒，放点鸡精，起锅再烧一锅水，烫西兰粉，水开了，把西兰粉倒下去个哈水，撒点盐，要得了，把他立起来都有。

  豆瓣，蒜干，小鸡，黑菜小鸡，鸡精来点起锅来点花椒油才香来豆有稍多点，这个是昨晚上炒鸡的那个调料小姐，西兰花倒下去火辣少来两份盐，刚刚煮的时候放盐少微倒点好倒锅，今天中午的三个菜，吃饭吃饭。